Nghiên cứu quy trình sản xuất γ-aminobutyric axit từ dịch cám gạo bằng lactobacillus : Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Sinh học thực nghiệm [mã số : 60420114]

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://repository-old.ntt.edu.vn/jspui/handle/298300331/3660

Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu

Trường DC	Giá trị	Ngôn ngữ
dc.contributor.advisor	Trịnh, Tất Cường, TS.(Hướng dẫn)	-
dc.contributor.author	Lý, Thị Kim Tuyến	-
dc.date.accessioned	2019-06-03T07:33:19Z	-
dc.date.available	2019-06-03T07:33:19Z	-
dc.date.issued	2014	-
dc.identifier.uri	http://repository-old.ntt.edu.vn/jspui/handle/298300331/3660	-
dc.description	73 tr.	vi_VN
dc.description.abstract	Xây dựng quy trình lên men phù hợp để sản xuất GABA từ dịch cám gạo bằng chủng Lactobacillus plantarum KLEPT đạt hiệu suất cao 10 lít/ mẻ, đánh giá hoạt tính GABA thông qua thụ thể GABA.	vi_VN
dc.language.iso	vi	vi_VN
dc.publisher	Đại Học Quốc Gia Hà Nội (Trường Đại Khoa Học Tự Nhiên)	vi_VN
dc.subject	Sinh học thực nghiệm	vi_VN
dc.subject	Sản xuất GABA	vi_VN
dc.subject	Dịch cám gạo	vi_VN
dc.title	Nghiên cứu quy trình sản xuất γ-aminobutyric axit từ dịch cám gạo bằng lactobacillus : Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Sinh học thực nghiệm [mã số : 60420114]	vi_VN
dc.type	Thesis	vi_VN
Bộ sưu tập:	LUẬN VĂN

Các tập tin trong tài liệu này:

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng
NghienCuuQuyTrinhSanXuatγ-aminobutyricAxitTuDichCamGaoBangLactobacillus.pdf Giới hạn truy cập		2.49 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.